docs(registry): document Russian Gitea contour and registry docs policy

docs/registry/GIT_RU_MIRRORING_RUNBOOK_RU.md

@@ -6,21 +6,14 @@ GitHub mirror.
 
 ## Целевая схема remotes
 
-Primary Russian Git contour:
+Primary registry-readiness remote:
 
 ```text
 ru-origin:
 https://git.iri1968.dpdns.org/awatch-rus/AWatch-rus.git
 ```
 
-Public mirror / external public repository:
-
-```text
-github:
-git@github.com:igor04091968/AWatch-rus.git
-```
-
-или:
+GitHub public mirror:
 
 ```text
 github:
@@ -57,14 +50,30 @@ git push ru-origin main
 git push ru-origin --tags
 ```
 
+Добавить GitHub mirror remote, если он еще не настроен:
+
+```bash
+git remote add github https://github.com/igor04091968/AWatch-rus.git
+```
+
+Обновить GitHub mirror:
+
+```bash
+git push github main
+git push github --tags
+```
+
 ## Операционные предупреждения
 
+- Реальные remote names сначала проверить через `git remote -v`.
 - При работе через HTTPS использовать Gitea token/password согласно настройкам
   Gitea.
 - SSH-ключи для Gitea настраиваются отдельно и не должны храниться в
   репозитории.
 - GitHub остается публичным зеркалом и внешней площадкой; он не является
   primary registry source/build system в registry-readiness документации.
+- При конфликте истории использовать `pull`/`rebase` только после ручной
+  проверки расхождений.
 - Перед release evidence фиксировать `git remote -v`, commit hash, tag,
   timestamp и источник сборки.
 - Любые секреты, токены, приватные ключи и персональные данные не включать в